厚揚げが美味い。
今回は久々にウチメシ((第3)ビールのつまみ)です。ま、前回のつづきですね(;´∀`)作り方 ①お好みの厚揚げを食べやすい大きさにカット。②油(サラダ油・ゴマ油等)をひいたフライパンに放り込んで、軽く焦げ目がつく程度焼く。③醤油かポン酢、またはめんつゆ・天つゆをかける。 (お好みでからし、おろしショウガ、刻みネギ、鰹節、七味などどうぞ。)2分で出来ます。...
View Articleキッチンイーター ~中秋の名月を眺めながら~
10月に入りました。去る9月の末30日は「中秋の名月」だったとのことです。更にその前日は「肉の日」かつ休日だったので、久しぶりに肉屋さんに「カルビ(並)」と「牛タン」のみを買いに行きました。当日は急用ができて焼肉ができませんでしたので、翌日(30日)中秋の名月をチラ見してから、家の中で焼肉です。ホットプレートを出そうかとも思いましたが、後片付けが面倒くさいということで、キッチンで焼いて運ぶBBQスタ...
View Article地獄をめぐる
久しぶりのブログアクセス&更新です(-_-;)旅をしてきました。行き先はタイトルからお気づきになられる方もおられると思いますが。。。 新幹線で小倉駅まで。 ここからソニック883に乗って・・・ そう、別府に到着です。 11時。少し早いですが、駅近くでお昼を頂きます。 とよ常さんのグルメ記事は、別スタッフが書いたこちらで。 お腹も心も満たされ、レンタカーを借りて、いざ地獄めぐりに出発。...
View Article地獄をめぐる2
前回のつづきでございまして、 ホテルにチェックイン。 とりあえず、部屋に備えられているお茶と茶菓子をいただきます。 うまい。部屋からの眺め。見えにくいですが、各所で湯気が立ち上っています。 夕食まで時間があるので、「近くの別の温泉に入ってみよう」ということになり、タオルと温泉めぐりカードを持って出発。徒歩で。 5分ほど歩いて目的のホテルに到着。 16:30 フロントに温泉めぐりカードを提示すると、...
View Article地獄をめぐる3
2日目。旅行中、朝起きて先ずすることは、そうです。朝風呂ですということで、浴衣のまま、タオルを持って露天風呂へGo。デジャブではありません。画像使いまわしです。 7時前だというのに、もう何人か入ってます。ふぅ(^ε^) 気持ちいい。あまり長く浸からずに上がります。 それは何故か・・・正解は後ほど。...
View Article地獄をめぐる5
旅行記のつづきで、最終回です(´∀`;)入りきった感とほのかに硫黄の香りに包まれて、お昼ごはんを食べにやって来ましたのは、明礬 湯の里 こちらにも温泉がありますが、さすがに入りませんでした。1Fは湯の花をはじめ、土産物がたくさん。 3Fの展望喫茶レストランで、ボリュームたっぷりの郷土料理御膳に舌鼓。詳しくは別スタッフのグルメブログ、こちらをご覧ください。...
View Articleヨットハーバーはセレブな匂い
先日、「日本のエーゲ海」とよばれる瀬戸内市は牛窓町のヨットハーバーに行って来ました。(仕事でです。ただ、ヨット関係の仕事ではないです。) 時折海から吹いてくる風が少しだけ肌寒かったですが、それが何と言うか「ハーバー感」を強く感じさせました。 このヨット型の建物の中にはカフェもあり、パノラマの海を眺めながら珈琲を一杯。といきたいところでしたが、仕事だったのでスルー(^_^;)...
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View Articleベタですが紅葉ネタ
先週、仕事で県北に行く機会があり、道中で紅葉を見かけたので、思わずパチリと。(表現古いですか)もう、ピークを過ぎているのか、紅葉狩りと思しき人たちは2組くらいしかすれ違いませんでした。 燃えております。 「あかね橋」という名前の吊り橋。 ここから落ちたら痛いでしょうね。 歩くと少しだけ揺れました。 車を置いた所がこんな感じだった。 意図せずに紅葉を見られたので、なんか良かったです(・∀・)
View Article2013年
あけましておめでとうございます。(遅(´∀`;)) ㈱QooMoのkiyoでございます。 2012年度最後の月となりましたね。来月から2013年度、気持を新たにやっていきましょう。更新、あきました。あいてしまいました(汗)理由は、、公私共に年末年始~年度末までバタバタとしておりまして。。(それは皆さんも同じですね。はい、重々分かっております。。)そのバタバタはなにかと申しますと、...
View Articleミニカサゴはどうやって食べる?
先月だったか、先々月だったか、近所の方にカサゴちゃん?3匹おすそわけいただきました(^∀^) 鮮やかな色をしております。カラー魚拓にしたいくらいです。(少々強引でしたか。。。) 15cmくらいなんですが、どう料理しようか(してもらおうか)悩みどころです。→とりあえず冷凍。小さいカサゴの良い調理法ご存じの方がいらっしゃいましたら、オススメ教えてください!そんなに難しくないのをお願いします(^_^;)
View Articleチョット嬉しかったこと
我が娘、長女は高学年ですが、幼い感じです。 先週末、見たことのない女の子用と思われるペンポーチがリビングにあった。私「これ、どしたん?」娘「コレな、おばあちゃん(妻の母)から♪」私「はあ、お義母さんから。。なんでまた?」...
View Article旅行記2日目
4月です。いやー、平成25年度の幕開けですね(´∀`;)などと、更新あきをごまかしたり・・・(-_-;) 前回の記事の続きであります。5人でベッド3つの部屋に泊まる・・・妻と次男でひとつ。(セミダブル)長女がひとつ。(セミダブル)長男と私でひとつ。(完全な折りたたみ式・・・セミダブルのより幅せま) 朝、久々にベッドから落ちて目が覚めました。 折りたたみ式に2人はさすがにキツ目でした(^_^;)...
View Article旅行記2日目 かの池屋とは如何様な所か
5月です。ゴールデンウィークも終了しました。そんな前置きをして、前回のつづきです(´∀`;)神戸港の下を走る海底道路?を抜けてIKEAに着いたのが朝10時頃。車を留めて中に入るなり、私「おぉ。(゜o゜;」長男(小3)「スゲー(゜∀゜)...
View Article旅行記2日目 スマスイとはなにものだ。
5月も終わり。。IKEAを出発し、西に車で走ること20分。 今回の(四半期近く経ちましたが・・・)旅行の最後の目的地、 スマスイ こと 須磨水族園(の駐車場)に到着です。 駐車場から水族園まで5分くらい歩きます。(子供がいるので) その道中、 こんなのや、 こんな、「グッと来る」オブジェが散見でき、飽きさせない。...
View Articleダンボール箱で簡単燻製
これは5月の話です。天気もよく、風も気持ちいい日だったので「よし、燻製を作ろう。」と思い立ちまして、去年買ったまま放置していたスモークウッドと金網を引っ張りだしました。400円くらいのスモークウッド と 鍋焼きうどんの使い捨てアルミ容器 と ガスライタートーチ これまた、スーパーで買い物して家にもって帰ってくるダンボール箱。...
View Articleゆめかうつつかまぼろしか
私は家族の中で最後に床に入る(ベッドですが) ことが多いのですが、先週のことだったと思います。この日も、嫁・次男・私のような並びで寝るべく、最後に寝室に入ると、嫁も末っ子(次男)も横になっております。私も寝ようと掛け布団をかけた瞬間、、私が入ってきたことに気づいたのか隣の小さな男が...
View Articleゆめかうつつかまぼろしか2
次男ユウ(幼稚園年長)の寝言 第2弾です。熱く寝苦しい夜、ふと眠りが浅くなって隣の小男から聞こえてきたのは、、、「あっちはオイシイんかな? きもちいいんかな? あ、 いや、 きもちいいんじゃなくてー。」・・・・・・なんだろう、これは。どういうシチュエーションなんだろう。。気になって仕方ない父でした。 思わず、スマホに書きとめてしまいました(笑)
View Article人生初の旗持ちオジサン
QooMoのkiyoです。かなり久々の更新になってしまいました(´∀`;) 今日は小学校PTAの役割分担で、普段は妻に行ってもらっている登校時の交通当番に行ってきました。人生初です。 少しだけ緊張しました(^_^;)
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